Sobre o Autor - Victor Hugo
Bartender idealizador da Empresa Blended Drinks, atualmente com três unidades na Grande Florianópolis, também somos uma empresa que presta serviço de Drinks para Eventos de todos os portes, além de realizar cursos e treinamentos para equipes e também para novos amantes da coquetelaria, incluindo assessorias para bares e restaurantes.
Com experiência desde 2010, entrei neste mundo dos cocktails para aprender a degustar e melhorar minhas experiências com minha esposa, amigos e família.
Acabei me apaixonando pela coquetelaria e me aprofundando cada vez mais neste mundo. Consequentemente algumas oportunidades foram aparecendo para que eu exercesse a função de forma bem remunerada! O que me incentiva cada vez mais a ensinar o que aprendi é poder demonstrar às pessoas que aquele drink que você paga um bom dinheiro para consumir e acha impossível de reproduzir, pode ser realizado pelas próprias mãos de quem degusta, deixando a decisão de que você também poderá realizar os melhores drinks na sua casa ou no bar que você trabalha!